除了蛋糕饼干和面包这些可口的烘培,烤箱还可以做牛肉干哦,加了糖、辣椒粉和和胡椒,有一种甜辣地劲爆感,一次多做点,免得不够吃哦!
食材
1
牛肉 150g
2
糖 1勺
3
生抽 2勺
4
油 1勺
5
黑胡椒粉 1勺
6
辣椒粉 1勺
7
盐 半勺
8
大蒜 2颗
9
白醋 适量
方法/步骤
1
牛肉洗干净,放在冰箱冷冻至微微发硬,取出横切成薄片
2
把调味汁所有的配料倒在牛肉上
3
用手抓揉均匀腌制两个小时
4
摊平在烤盘上
5
放入烤箱80度烤两个小时,使水分挥发,再设置230度,烤十分钟至干,取出冷却保存