我非常爱吃甜点，绿豆糕就是其中之一，可是外面卖的绿豆糕实在是甜得离谱，吃完就吃不出别的东西的味道了，全是甜味，所以我就自己来做
食材
1
绿豆 150g
2
红豆 150g
3
糯米粉 150g
4
红糖 适量
5
牛奶 适量
6
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将红豆提前泡水
2
然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水
3
将红豆沙放入碗中，用勺子压成泥
4
放红糖搅拌均匀
5
绿豆洗净，晾水水分
7
上锅大火蒸30分钟，同时用炒锅将糯米粉炒熟
8
蒸好后将熟绿豆粉的块辗碎，与糯米粉、牛奶、蜂蜜混合，搅拌均匀
9
取一团绿豆粉，捏出一个小窝
10
放入绿豆馅，双手旋转着用大拇指向内送馅
11
慢慢收入口，团成圆团
12
放入模具，压制，倒扣，脱模即可
注意事项
1 喜欢口感细腻的可以直接用从超市买的绿豆面，我喜欢吃纯绿豆所以用绿豆自己磨粉。 2 绿豆一定要蒸透才能没有豆腥味。
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