香甜香蕉糯米饼,一道软糯香甜的早餐饼,简单又快手,早餐的好搭档,而且早上不用早起,十分钟轻松搞定营养早餐,口感软糯香甜,早上吃上二块一上午不饿肚子。
食材
1
香蕉 2根
2
糯米粉 150克
3
白糖 20克
方法/步骤
1
准备食材。
2
香蕉去皮切成小块放入大盘中。
3
用叉子把香蕉片按压成香蕉泥。
4
放入二十克白糖和一百五十克糯米粉搅拌均匀,将糯米粉揉成团,揉的时候四个手指收,然后用掌根按压,这样三分钟就能揉成团。
5
将揉好的糯米团十等分,揉圆并按扁成小饼备用。喜欢加馅的可以加上豆沙馅。
6
锅中倒入150毫升油,大火加热至油温七成热,锅中放入糯米饼坯,中小火炸至表面金黄并鼓起。
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