生活中要有时间感,对所做的事情有要有数,要节省做饭的时间,就要在炒菜的时候将所要吃的饭热好。
工具/原料
1
白菜
2
油饼
3
瓷盘
4
电磁炉
方法/步骤
1
在炒菜的时候,将白菜片放入炒中不要翻炒,白菜本身就有水分,也不要往炒菜锅中放水。
2
将买回来的凉油饼放在白菜片上,
3
盖上炒锅盖大火来焖。
4
电磁炉火大火焖的时候,白菜片里的水分就出来了,将凉油饼加热。
5
凉油饼由原来发硬到发软就好了,关闭电磁炉开关。
6
用瓷盘将热好的油饼盛上。
注意事项
不要放水热油饼。
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