看到广大骚客,对微博微信到处晒蛋糕,蛋挞,本大仙用电饭煲制作,高大上蛋糕,绝对美味!健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 冒尖5勺
3
牛奶 一袋
4
糖 4勺
5
油 少许
6
食盐 少许
方法/步骤
1
首先把该准备的材料弄好,不要蛋糕机,材料已经很家用很常见了,O(∩_∩)O哈哈~,下面把色拉油、砂糖、低筋粉,到在盘中,把低筋粉过筛。再把鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
2
放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
4
倒入电饭锅中,抖抖两下将气泡震出来。撒上黑芝麻,没有的同学可以忽略哈,O(∩_∩)O哈哈~
5
通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟),跳闸即可。焖5分钟出锅。
6
把好的蛋糕取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。当心烫伤,O(∩_∩)O哈哈~
7
切开即可享用。带上几块外出游玩时,饿了吃很不错哦~O(∩_∩)O哈哈~
8
非专业制作,见谅,嘿嘿
注意事项
1
鸡蛋要打均匀
2
面粉要用低精面,或者直接就是蛋糕面粉
3
过程要细致,时间不要太久
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