西宁美景 很多人把西宁作为自己西部长途旅行的第一站,这里也是汉、藏、回等各族文化的交汇点,藏传佛教和伊斯兰教在这里交融。西宁古有“西海锁钥”之称,是古丝绸南路和唐蕃古道的重镇,现在则是通往西藏的门户。这里拥有古老悠久的宗教文化,江河源独特的奇石文化,流金溢彩的天然森林公园、集雪山、峡谷、丹霞地貌于一体,是天然的避暑胜地,是名副其实的中国夏都。西宁美景 但是西宁受地域限制,城市呈东西走向,南北方向均有山脉阻挡。因此,西宁的南山和北山就常有人去爬,那两座山也就有风光可看了。 南山,一听名字就知道是在城市的南部,因为是一座孤山,且山势较为平缓,所以西宁人就在山顶上建了一座名为凤凰台的建筑物,作为西宁市的一个标志性建筑。在西宁,人们的生活较为悠闲,茶楼可能是这个城市最多的建筑物,因而在有风光的地方自然也就少不了茶楼的点缀了,南山不例外地建了些茶楼,乍一看,以为是一道风景。因山不高,所以就有很多人把它当作晨炼之处,可见南山在西宁的地位了。 北山,是西宁市北部的一座山,与南山相比,高多了,因而也就学着别处,建了个索道。远远看去,北山是一座卧佛,这是西宁人介绍的,但我没看出来,可能与我所处的位置有关吧。在北山整个半山腰处,建了个道教的土楼观,其建筑特色便是在半山腰处有许多洞窟,有“九窟十八洞”之称。依山贴壁,因此,北山寺也被称为中国第二座悬空寺。北魏旅行家郦道元跆跋涉到西宁,登临土楼山,于《水经注》中写道“湟水东流,经土楼南,上有土楼,北依山原。峰高三百余尺,有若削成。”北山像一只奋翼欲飞的雏凤,而土楼山又似一只雏凤的翅翼,从此又多添了一个雅号叫“凤翼山”。乘索道直上山顶,首先映入眼帘的是一座名叫宁寿塔的塔,塔身六边形结构。在北山山顶,能看到西宁全貌。由于登山那天气很好,在山上看到的天特别的蓝,云也就特别的白了。而山顶上的一个小亭子,在蓝天白云的衬映下,显出一种脱俗的美。下得山来,在半山腰处,又见一茶楼。西宁的茶楼就象南方的寺庙那样均建在风光优美之处。我想,在西宁的的茶楼里坐着,看看周边的风景,人是否也有将仙欲仙的感觉。 在西宁市内的东关,有一座著名的清真大寺,名曰东关清真大寺。它是西北著名的四大清真寺之一,也是青海省最大的伊斯兰教寺院,可同时容纳一万余人做礼拜。院内除西宁市穆斯林进行宗教活动外,还是一座佛学院。我就亲眼看见学子们在那里听课、诵经(当然是古兰经了)。 说到东关清真大寺,便让人不能不想起的就是座落在湟中县鲁沙尔镇西南隅的连花山坳中的塔尔寺。它,是我国喇嘛教(藏传佛教)格鲁派(黄教)创始人宗喀巴诞生地,我国藏传佛教格鲁派(黄教)六大寺院之一,也是青海省首届一指的名胜古迹和全国重点文物保护单位。该寺初建于明嘉靖三十九年(公元1560年),迄今已有400多年的历史。整个寺院是由众多的殿宇、经堂、佛塔、僧舍组成的一个汉藏艺术相结合的辉煌壮丽建筑群,占地面积约600余亩,是西北地区藏传佛教的活动中心,在全国及东南亚亦享有盛名。 西宁还有当地人引以为自豪的现代化城市广场——兴宁广场,其周边有青海省博物馆、科技馆、图于馆等。本人以为博物馆值得一去。西宁美食 西宁酸奶。这是很多游记里都提到过的美味。我捧着那碗酸奶,还没吃时,那种独特的奶香味就已令我口馋。对于吃的热爱使我不敢用小勺子搅拌撒在酸奶上的白糖,怕搅碎了块状的酸奶。经周边人的提醒,我小心地搅了搅,嘿,那酸奶稠的搅不烂,本来还是几块组成的一碗酸奶,经我一搅拌,竟能变成整碗如冻结成无缝的酸奶。吃到嘴里,好象还得嚼了才能咽下。现在想起来那个美味,还是令我心动不已。 白条。以前也叫手抓羊肉。西宁人热情好客,他们总介绍西宁的羊是吃冬虫夏草、喝矿泉水长大的,因而其肉质的鲜美是任何地方所不能比拟的。据说吃羊肉得就着蒜,有俗语为证“吃羊肉不加蒜,味道减一半”,因为蒜有减少羊膻味的作用。可我这个人的口味和别人不一样,总觉得人们所谓的膻味是一种香味——牛羊身上特有的香味,以前,我把它称为奶油味,奶油味就应该是越浓越香。所以我在那里吃羊肉就是不加蒜,为的是不破坏那种特有的香味。当地人说带皮又略带肥肉的白条是最好吃的,我吃了也觉得它好。西宁人真有口福。 酿皮。那是一种做成半厘米厚的饼状的淀粉类东西,在切成条状后拌上含辣味的调料,好象香菜是不可少的。你嚼它时候的那个劲道,你就知道什么叫作好吃了。据说会吃酿皮的人喜欢厚实的,刚吃的人喜欢薄的酿皮。不过,我只吃过厚如小指粗的,觉得够有嚼头。 血肠。是将羊血加上一些佐料灌进羊肠里做成的,吃在嘴里有点儿沙,但味道还是挺好的。西宁人说会吃血肠的人是不会让人把血肠里的血煮成全凝固状的,要的是带半流质,能喝的血肠,这样吃起来才有味。但用于招待外地人的就只能是全凝固的了,怕我们吃不惯那种口味。所以我没吃着能喝的血肠,有机会一个人一定去喝一下,尝尝那种喝的感觉。 西宁的小吃还有很多,如糌粑、醪糟、狗浇尿饼、手撕面片、烤土豆(西宁人把它叫做烤洋芋)等。特别值得一提的是,西宁的茶的品种之富,当然指的是它做成的成品,而不是说西宁出产茶叶。藏民们吃的酥油茶是很多人去了藏区后都提及的,对于它的味道,感受不一。本人以为是好喝的。它是在茶的基础上加上酥油而成。而茶在吃白条时尤其好喝,它能解羊肉的油腻。西宁住宿 西宁的住宿十分方便,选择也较多。塔尔寺等著名景点当天返回市内都很容易,选择回到市区住价格合理,配套设施也很完善。大十字附近有好多连锁旅馆及星级酒店,有品牌保证锦江之星、七天、如家等等。西门一带的住宿业也非常繁华。当地青旅也是不错的选择,经济实惠。还有更多的酒店选择,可以直接在和途旅行网上预订,让旅行更方便。我们就是提前在和途旅行网上预订的。 锦江之星东南毗临西区繁华商业街区,西面与政府重点打造的海湖新区接壤;北面临近市文化公园,人民公园;南面紧靠省师范大学文化圈,地理位置十分优越,门前有多条公交线路穿越市区四通八达,。 青海恒裕国际青年旅舍地处国家AAAA级旅游景区马步芳公馆1号院。位于西宁市中心,从旅舍步行到火车站,汽车站约5分钟,到东关清真大寺约15分钟,客栈门口有大型停车场、超市、银行、医院。对于自驾游客亦十分便利,向东可直达机场高速、京藏高速。附近生活设施齐全,地理位置优越,交通出行便利。 青海金座大酒店是一家四星级涉外酒店,酒店坐落于西宁市中心地段。酒店是一座造型别致,引人瞩目的新型建筑,以其特有的雄姿屹立在西宁腹地,交通便利,四通八达。 西宁喜来雅假日宾馆位于西宁市城西区海晏路43号,是一家经济型商务宾馆,酒店装修豪华,是您出差、度假、旅游的首选之地。 西宁的最佳旅游时间是夏季,即每年的7-9月。西宁位于青藏高原的东部,市区平均海拔2275米,日照强烈。夏季凉爽,温度多在20℃以下,是天然的避暑之地。而全年平均气温仅为6℃左右。 西宁被赞誉为中国的“夏都”,是消夏避暑的乐园。每到七、八月份,正当许多城市热灼难耐之际,西宁却是清风习习,凉爽宜人。素有“高原西双版纳”美称的孟达天池瀑布垂挂,池水清澈碧澄与蓝天一色,群峰倒影,随波微动。推荐看点: 孟达天池、日月山·倒淌河。小贴士: 西宁地处高原地带,空气稀薄,日照强烈,游客应注意预防高原反应、防晒,以及较大的昼夜温差。高原反应一般表现为气喘、心跳加快、头晕和失眠等,提前服用红景天,在高原上行动放缓和多休息都能有效抑制高反。【注意事项】 1、青海西宁景色绝对美丽,景点比较分散,沿途路况,食宿条件相对较差,旅途艰苦,所以要具备良好的心理素质和身体素质,并作好吃苦的心理准备。 2、尽可能准备防治急性高原病的药物,也需备防治感冒的药物、抗菌素和维生素类药物等,以防万一 3、为了防止饮食不习惯或被堵在半路上,可以带上:巧克力、牛肉干、榨菜、饼干及其他个人爱好的食品和零食,最好是含热量高的食物。还可以带一些口香糖,因为嚼口香糖可以缓解耳鸣头痛,注意不要过密,会引起口干。 4、地处高原,天气干燥,空气稀薄而且多尘,紫外线十分强烈,应准备太阳帽、墨镜、防晒霜,带一些鼻腔外用软膏和润喉片可缓解干燥带来的鼻喉不适。 5、由于高原气候寒冷,昼夜温差大,要注意准备足够的御寒衣服,在阴暗的寺院殿堂里待时间长了也是很寒冷的。以防受凉感冒。寒冷和呼吸道感染都有可能促发急性高原病。另外,保持身体的干燥也很重要。 6、沿途系民族地区内,请朋友尊重当地宗教信仰、民风民俗,不要以城市人的心态及标准去衡量当地条件。 7、旅行中爱护环境,不抛洒废物,珍惜生灵,不伤害野生动植物。 8、最重要的就是带上一份好心情。