鸡翅是非常美味的一个食材,鸡翅的做法也多种多样,喜欢吃鸡翅的人也数不胜数,今天小编给大家带来的是鸡翅的创新做法:新奥尔良鸡翅。
食材
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鸡翅 8个
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蜂蜜 适量
3
新奥尔良腌料 30克
4
清水 20克
方法/步骤
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1.准备食材:鸡翅洗净备用
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2.用叉子或牙签在鸡翅的正反面扎一些小眼方便入味儿。
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3.把鸡翅放入容器中,再放入腌料和清水
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4.带一次性手套抓拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
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5.把腌制好的鸡翅排放在烤网上,下面放上铺有锡纸或油纸的烤盘。
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6.烤箱200度预热,放入中层上下火先烤15分钟。
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7.取出鸡翅两面均匀的刷上蜂蜜,再放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。
注意事项
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鸡翅提前一晚腌制更人味。
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刷蜂蜜的步骤不要省略,否则会影响口感。