青椒爆炒牛里脊,牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉,它的肉质细嫩,非常适合爆炒,青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~小编这就教你如何制作！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛里脊一块。
2
洋葱切丝。
3
洋葱丝放入牛里脊中，放一勺料酒。
4
抓匀，腌渍20分钟。
5
炒锅烧热，先放入备好的姜丝炸出香味，在放入胡椒粉。
6
倒入牛肉，大火滑炒。
7
把牛肉水分炒干出油。
8
加盐。
9
在加一勺孜然，炒匀就可以啦！
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参见步骤 适量
牛里脊一块。
洋葱切丝。
洋葱丝放入牛里脊中，放一勺料酒。
抓匀，腌渍20分钟。
炒锅烧热，先放入备好的姜丝炸出香味，在放入胡椒粉。
倒入牛肉，大火滑炒。
把牛肉水分炒干出油。
加盐。
在加一勺孜然，炒匀就可以啦！