每到逢年过节的时候，我们的家中都会准备很多的肉食，我们会把香肠在晒干后食用，并且我们还会腌制一些咸肉，咸鱼在过年的时候食用，这些经过处理过的香肠，鱼，肉中含有亚硝胺。而亚硝胺是致癌物质，在食用过多后，会导致我们食管癌，胃癌等癌症的发生。如果我们在饮酒后，食用这些食物，酒精会增加我们人体对亚硝胺的吸收，所以我们在饮酒的时候，最好不要食用晒干的香肠，腌肉，腌鱼。
在我们的日常生活中，鱼，虾是我们经常食用的食物，在鱼虾经过高温煮熟后，食用对我们的身体很有好处，因为鱼虾中含有丰富的蛋白质，可以为我们人体提供充足的能量。但是有些人喜欢吃生鱼，生虾，这些生鱼，生虾中含有能够破坏维生素B1的物质，而我们在饮酒后，酒精也会降低我们人体对维生素B1的吸收，所以在饮酒的时候，最好不要食用生鱼，生虾。在食用鱼，虾的时候，最好煮熟后食用。
我们在饮酒后，酒精会在我们人体中经过化学转化，然后排除体外。榴莲也是我们生活中非常常见的食物，有些人非常喜欢吃榴莲，而如果在食用大量的榴莲后，榴莲中的一些成分会阻止肝脏对酒精的解毒，从而导致我们人体出现酒精中毒的现象，所以在食用大量的榴莲后，最好不要饮酒。
烧烤在我们的日常生活中也很常见，因为肉类食物在烧烤后，味道会变得非常鲜美，所以很多人喜欢吃烧烤，但是我们在饮酒后，最好不要食用烧烤，因为经过烧烤的食物中也含有致癌物，而我们在饮酒后，胃肠道的血管会发生扩张，会增加烧烤的食物中致癌物质的吸收。我们在食用烧烤类的食物后，可以适当地食用一些香蕉。
我们在饮酒后，最好不要食用一些含有明矾的食物，如油条，凉粉，凉皮类的食物，因为这些食物中的明矾会减缓酒精在我们人体中的排泄，从而增加酒精对我们人体的毒性。
我们在饮酒的时候，还要尽量避免食用一些含有高热量的食物，如牛肉等食物，因为牛肉中含有丰富的蛋白质，在我们人体吸收后，会为我们提供很高的热量，如果在饮酒的同时食用这些产热量高的食物，会导致我们人体出现上火的现象，如会发生大便干结，口腔的炎症等现象。