有些人喜欢豆腐，有些人喜欢鸡蛋。好吧，让我们来个心灵碰撞吧。让鸡蛋和豆腐擦去一点爱的火花。别看不起这个小火花。星星之火能燎原？?
食材
1
豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
3
蚝油 1勺
4
生抽 3勺
5
白糖 1小勺
方法/步骤
1
散落的鸡蛋
2
豆腐切成块，厚度如图所示
3
1汤匙蚝油，3汤匙酱油，1汤匙糖，半碗水，搅拌均匀备用。如果口重，加点盐
4
蛋液包豆腐
5
将油放入火锅中加热，用蛋液覆盖豆腐，中低热煎
6
煎至金黄色，翻面继续
7
直到两边都烧成黄色
8
把混合好的果汁倒进锅里
9
中小火咕嘟，直至入味儿
10
汤变浓后，关火离开锅
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