炒饭省时省力又好吃而且超营养，五彩缤纷指的是胡萝卜,洋葱,木耳,豌豆,香菇,鱼条,鸡蛋组合成的颜色。
食材
1
隔夜饭 两碗
2
香菇 20g
3
豌豆 100g
4
胡萝卜 150g
5
鱼条 150g
6
木耳 5g
7
洋葱 半只
8
鸡蛋 2个
9
盐 适量
10
酱油 1大匙
11
蚝油 1大匙
方法/步骤
2
根据取材切丁切块都可以,豌豆和胡萝卜最好焯下
3
将鸡蛋打散并放适量盐,然后放入从冰箱取出的隔夜米饭
4
起锅依次下豌豆,胡萝卜,洋葱,木耳,香菇,鱼条..放入蚝油中火炒片刻,之后倒入之前已炒好的黄金颗粒米饭
5
出锅前放入酱油和盐,关火后再用余热翻炒.. 爱心炒饭可以出锅亮相喽
注意事项
炒饭用隔夜冷米饭包裹着鸡蛋液才真的香