喜欢各类菇，于是就想出了这样一道把它们结合的做法，非常鲜！无难度的做法，值得大家试试？
食材
1
杏鲍菇 1个
2
金针菇 1把
3
平菇 适量
4
五花肉 少许
5
蒜苗 1条
6
红灯笼椒 半个
7
黄灯笼椒 半个
8
蒜头 3颗
9
食用油 适量
10
精盐 适量
11
生抽 适量
步骤/方法
1
菌菇类洗净，切片，金针菇去掉根部
2
菌菇类洗净，切片，金针菇去掉根部
3
前腿肥瘦肉切片
4
红黄灯笼椒切小块
5
蒜苗切小段
6
蒜头切碎
7
肥瘦肉入锅煸炒
8
前腿肥瘦肉放锅里煎至金黄色，煸出油（加些食用油煸炒更容易出油）
9
，加入菌菇类翻炒
10
菌菇类快熟时，加入适量盐
11
再加入红黄灯笼椒，蒜苗段，蒜末，翻炒至断生
12
再加入适量生抽即可出锅