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一个人做小炒咸肉

食材
1

盐 适量

2

油 适量

3

肉 适量

4

酱油 适量

方法/步骤
1

准备好的肉(最好切片)

2

准备好的炒葱油(普通油可以,但葱油可以给这道菜的灵魂)

3

锅里倒油,倒入肉翻炒(最好冷油炒肉,油比较不会溅出来)

4

倒入酱油(根据个人口味)

5

加适量水(可放但不可放),待汁收齐后,开锅

6

加盐调味,完成

7

配上大白米饭(我的饭里加了小米),再配上大骨酸菜笋汤,舔盘的节奏啊

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