豌豆,翠绿翠绿的豌豆,富含赖氨酸,维生素C和多种膳食纤维,非常适合宝宝吃。
食材
1
豌豆 100g
2
奶酪 适量
3
奶粉 适量
4
鸡蛋 2个
5
米粉 适量
方法/步骤
1
豌豆洗干净后,放入盛有清水的锅内煮10分钟左右,捞出,冷却后去皮,备用。
2
剥好的豌豆放入料理机中打成泥状,加入鸡蛋和奶酪,搅拌均匀。
3
再加入米粉,搅拌均匀,备用。
4
将混合均匀的豌豆泥放入模具中,掂几下,使其均匀分布。
5
将冲泡好的60ml的奶粉与鸡蛋混合,搅拌均匀。
6
将上述蛋液倒入豌豆泥上面,盖上保鲜膜,保鲜膜上可以戳几个小洞。
7
蛋碗放入电饭锅内,按蒸煮键蒸熟,当然,如果家里有蒸锅就更好啦!
8
冷却后拿出就可以吃啦!
注意事项
豌豆虽好,但过多食用容易胀气,所以要适量哦!
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