蒜薹炒肉很好吃但是怎么做呢?接下来就给大家介绍一下蒜薹炒肉的做法。
食材
1
蒜薹 400g
2
五花肉 60g
3
花生油 1茶匙
4
食盐 1茶匙
5
酱油 1茶匙
6
料酒 1茶匙
7
葱 适量
方法/步骤
1
蒜薹掐头去尾,清洗干净,切寸段。
3
炒锅放少许油,放入五花肉煸炒。
4
炒至五花肉出油,略带微黄,放入葱花。
5
放入酱油,翻炒均匀。
6
放入蒜薹,快速翻炒,不能放水。
7
至蒜薹断生,放少许的盐调味,即可出锅。
蒜薹 400g
五花肉 60g
花生油 1茶匙
食盐 1茶匙
酱油 1茶匙
料酒 1茶匙
葱 适量
蒜薹掐头去尾,清洗干净,切寸段。
炒锅放少许油,放入五花肉煸炒。
炒至五花肉出油,略带微黄,放入葱花。
放入酱油,翻炒均匀。
放入蒜薹,快速翻炒,不能放水。
至蒜薹断生,放少许的盐调味,即可出锅。