健康功效：色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材
1
高粉 300克
2
凉白开 200克
3
鸡蛋 一个
4
色拉油 30克
5
葡萄干 30克
6
酵母 5克
7
盐 5克
8
糖 30克
方法/步骤
1
1.把除了葡萄干以外的所有原料放入面包机，选择面团，用面包机和面。用时1小时20分钟。
3
3用个盆扣住面团，饧面15分钟。
4
4.十五分钟后根据模具把一个面团，分成四个小面团，然后放进烤箱进行2次发酵，这一次的发酵时间需要40分钟左右。发好了，就是这样白胖胖滴，然后刷上蛋液。蛋液：鸡蛋打散，打匀，刷匀就行。
5
5.烤箱180度预热，倒数第二层，上下火烤40分钟，就ok了！
6
6.脱模，成品！
注意事项
1
葡萄干浸泡1小时20分钟后除去脏东东，也会吸水后变得胖一些，这样再烤就不会糊了。
2
面包烤好脱模后就放在烤箱里即可，千万不能放在冰箱里！
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