原味口味 炒工艺十分钟耗时简单难度
食材
1
菜豆 500g
2
猪油 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
1菜豆择好洗净。 2放碗里备用。
2
3热锅放油。 4放入菜豆。
3
5大火爆炒,炒变色后,放盐。 6加入小半碗冷水,继续炒干。不用盖锅盖,盖锅盖菜颜色会变很深。
4
7把水分炒干。就可以出锅了。 8成品。
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菜豆 500g
猪油 适量
盐 适量
1菜豆择好洗净。 2放碗里备用。
3热锅放油。 4放入菜豆。
5大火爆炒,炒变色后,放盐。 6加入小半碗冷水,继续炒干。不用盖锅盖,盖锅盖菜颜色会变很深。
7把水分炒干。就可以出锅了。 8成品。