冬天到了,不知你所在的城市是否已经穿上羽绒服了呢?有时候,一个人,心里孤单就会更冷,不如吃个单人独享锅让自己热起来吧,最起码嘴里满足了,胃里热乎了,那么今天就来学习一款日式火锅,寿喜烧,吃了好过冬哦。
食材
1
牛肉片 1盒
2
生菜 几片
3
香菇 3朵
4
魔芋丝 1把
5
金针菇 1把
6
虾 3只
7
寿喜锅酱油 20ml
8
糖 1勺
9
料酒 20ml
10
水 20ml
11
黄油 1小块
方法/步骤
1
酱汁: 20ml寿喜锅酱油+20ml料酒+1勺糖+20ml水,混合均匀
2
黄油放入锅中,涂抹均匀
3
放入牛肉片煎一煎,倒入少许酱汁
4
把牛肉推到一边,放入其他食材
5
倒入剩余的酱汁
6
食材煮熟后就可以吃了,蘸着生鸡蛋更美味哦
7
成品
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