牛肉火锅
食材
1
牛肉 200克
2
香菇 4个
3
白萝卜 100克
4
姜 5克
5
蒜 5克
6
香菜 1棵
7
干辣椒 2个
方法/步骤
1
准备牛肉香菇和胡萝卜
2
香菇胡萝卜洗净备用
3
蒜姜香菜备用，蘑菇萝卜牛肉切块，辣椒切末
4
牛肉焯水
5
锅中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣酱，酱油，料酒
6
加水中火30分钟，加白萝卜，香菇，干辣椒，香菜
7
牛肉火锅成品
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牛肉 200克
香菇 4个
白萝卜 100克
姜 5克
蒜 5克
香菜 1棵
干辣椒 2个
准备牛肉香菇和胡萝卜
香菇胡萝卜洗净备用
蒜姜香菜备用，蘑菇萝卜牛肉切块，辣椒切末
牛肉焯水
锅中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣酱，酱油，料酒
加水中火30分钟，加白萝卜，香菇，干辣椒，香菜
牛肉火锅成品