1至2岁儿童饮食注意事项

1至2岁儿童生长发育，每天需要约30~40克的脂肪。补充脂肪可以食用奶类食品，如牛奶、奶酪等。5岁以下的儿童不应食用脱脂奶，容易造成摄入脂肪不足，影响发育。

1至2岁儿童每天需要补充糖类100至150克左右，即每顿吃50克左右的主食即可。糖类的食物主要有面粉、谷类等。热量供给充足，才不会影响儿童的正常生长发育。

市场上售卖的果奶不能代替牛奶。果奶的主要成份是水和糖，可能还含有一定的营养素、维生素等，但远远没有牛奶中的蛋白质高，喝多了容易食欲不振，建议少喝。

儿童的饮食可以适当添加粗粮喂养。粗粮中蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等的含量高于细粮，适当的吃粗粮，可以弥补细粮营养成份的不足。

儿童尽量少喝成人饮品，容易影响健康。如咖啡、可乐等，咖啡因会影响脑发育；汽水类饮料含有小苏打，会中和胃酸，儿童容易患胃肠道感染类疾病。

儿童多吃蔬菜，对身体有益。蔬菜中含有多种维生素，可以增强儿童身体的免疫能力，同时蔬菜中含有纤维素，多吃能促进肠蠕动，防止发生便秘。

水果营养丰富，但儿童多吃对健康有不良影响。儿童胃肠功能不如成年人，多吃不仅容易加重胃负担，而且水果中的糖分较高，糖分需要从肾脏排出，容易加重肾脏的负担。