食材
1
低筋面粉 110g
2
白糖 8g
3
食用油 38g
4
水 50g
5
盐 1.5g
6
低筋面粉 75g
7
食用油 33g
8
份量 10个
方法/步骤
1
将油皮原料和糕点原料分别放入盆中。
2
把它们揉成团。油皮要擦得光滑才能形成薄膜；糕点要求面粉和食用油要擦得坚硬细腻。用塑料薄膜覆盖30分钟。
3
把面团做成10个小剂型，把糕点做成10个小剂型。
4
把糕点用皮包起来
5
取其中一份擀长。
6
卷起来
7
.卷起来
8
成品图
9
成品图
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