我们今天做的椒盐油饼很简单，我用的工具是平锅，如果小伙伴们的家中有电饼铛就更好掌握了。我们在椒盐油饼的基础上可以添加上少许的葱花，就成了葱花油饼了。
食材
1
面粉 500克
2
水 适量
3
食用油 适量
4
盐 少许
5
花椒面 适量
方法/步骤
1
我们先把面活成面团，放在面板上封上保鲜膜稍微得醒一会。
2
然后再把面团用擀面杖擀成薄饼，在制作的过程中，一定要经常的撒面粉，免得粘连。
3
擀好以后，我们在饼上均匀的涂上油，然后再撒上盐，和花椒面。
4
图一就是撒好的样子，然后我们把面皮卷成长条后，在向内卷摞在一起，如图二。再把它擀成薄饼，如图三。
5
然后把锅小火烧热，放食用油适量，我们把饼放到锅里，盖上盖闷一会。看到面前的一面起泡鼓起来了，就把它翻过来，再烙这一面。
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两面都烙至金黄色后就可以了，下面是完成图。