胡萝卜的功效和作用：健脾开胃 清热解毒 降气止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤胡萝卜的营养价值：热量37 千卡 蛋白质1 克 碳水化合物8.8 克膳食纤维3.2 克 烟酸0.6 毫克 胡萝卜素4130 微克维生素A688 微克 维生素C13 毫克 叶酸4.8 微克水90 克 钙32 毫克 磷27 毫克钾190 毫克 钠71.4 毫克 镁14 毫克铁1 毫克 硒0.63 毫克
方法/步骤
1
胡萝卜 + 鳕鱼【适宜】胡萝卜和鳕鱼 一起吃；可以养肝明目、改善视力
2
胡萝卜 + 豆浆【适宜】胡萝卜和豆浆 一起吃；可以增强免疫力
3
胡萝卜 + 西瓜【适宜】胡萝卜和西瓜 一起吃；可以美肌润肤
4
胡萝卜 + 莴笋【适宜】胡萝卜和莴笋 一起吃；可以强心健脾
5
胡萝卜 + 香菇【适宜】胡萝卜和香菇 一起吃；可以保护眼睛
7
胡萝卜 + 狗肉【适宜】胡萝卜和狗肉 一起吃；可以益肾壮阳、温补脾胃
8
胡萝卜 + 菠菜【适宜】胡萝卜和菠菜 一起吃；可以保持心血管的畅通
9
胡萝卜 + 白萝卜【禁忌】胡萝卜不能和白萝卜一起吃；会降低营养价值
10
胡萝卜 + 木瓜【禁忌】胡萝卜不能和木瓜一起吃；会破坏营养
11
胡萝卜 + 茄子【禁忌】胡萝卜不能和茄子一起吃；会不利消化
12
胡萝卜 + 辣椒【禁忌】胡萝卜不能和辣椒一起吃；会影响吸收
13
胡萝卜 + 茼蒿【禁忌】胡萝卜不能和茼蒿一起吃；会破坏维生素C
14
胡萝卜 + 猕猴桃【禁忌】胡萝卜不能和猕猴桃一起吃；会破坏维生素C
15
胡萝卜 + 红枣【禁忌】胡萝卜不能和红枣一起吃；会减低营养价值
16
胡萝卜 + 柠檬【禁忌】胡萝卜不能和柠檬一起吃；会破坏维生素C
注意事项
1
适宜人群：一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
2
禁忌人群：【饮酒过量】者不宜食用
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