超级好吃下饭
食材
1
葱姜蒜 适量
2
油盐酱醋 适量
3
生抽 适量
4
鸡精 适量
5
葱姜蒜 适量
6
油盐酱醋 适量
7
生抽 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
食材：小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油
2
将小鸡腿清洗一下捞出沥干水分。
3
随后，沥干水分小鸡腿倒入汤锅中。搁入姜片、桂皮和大料。
4
加1勺半白糖。加1瓶酱油。
5
拌匀，腌制4个小时。
6
然后，将腌制好的小鸡腿系上线绳。挂在衣架上晾在风大的地方吹干3天。
7
这是吹干3天的酱小鸡腿，取下6个酱小鸡腿。
8
再清洗一下。放入盘中。
9
最后，放入蒸锅里。
10
盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
11
开盖取出。
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