食材洗净,配料事先准备好。
食材
1
豆腐 适量
2
青蒜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
黄豆酱 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
豆腐备用,老豆腐或嫩豆腐均可
2
青蒜备用
3
黄豆酱备用,青蒜改刀
4
锅中入油烧热放入黄豆酱,淋少许水煮沸
5
放入豆腐翻炒均匀
6
加入青蒜淋入酱油炒匀
7
烧至入味出锅加盐即可
豆腐 适量
青蒜 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
黄豆酱 适量
水 适量
豆腐备用,老豆腐或嫩豆腐均可
青蒜备用
黄豆酱备用,青蒜改刀
锅中入油烧热放入黄豆酱,淋少许水煮沸
放入豆腐翻炒均匀
加入青蒜淋入酱油炒匀
烧至入味出锅加盐即可