夏天吃肉的最佳方式……五彩白肉卷

这几天，北京气温居高不下，酷暑难当，一日三餐吃什么，着实让我等煮妇好生琢磨了一番。既要远离灶火油烟，不让自己太辛苦，还要营养丰富，满足家里食肉族的需求....想啊想啊，做一个五彩白肉卷不就所有问题全解决了吗？这道菜荤素搭配，有肉有菜。五花肉用电磁炉加热煮熟即可，不用开火大炒大炖的，而且这样做出来的肉肥而不腻，更加健康！