醋蛋液最近在民间和网上广为流传的，能治数十种疾病的神奇的偏方，你知道是怎么制作出来的吗？用几十块钱就能换来全家人的健康的方法，看看是怎么制作的。
工具/原料
鸡蛋，蜂蜜，醋，玻璃容器
方法/步骤
1
选新鲜的一个鸡蛋洗净，晾干备用。
2
把鸡蛋放放入干净的玻璃罐里，再慢慢倒入9°米醋没过鸡蛋即可，拧紧玻璃罐盖子密封一天一夜。
3
24小时后打开盖子，你会看到蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀。用筷子把鸡蛋捅破。（小心醋不要喷到眼睛里）
4
用筷子把蛋液和醋一起搅拌均匀。再盖上盖子，密封一天一夜后即可饮用。
5
每天清晨起床后，4匙温水(温水的量是醋蛋液的2-3倍)，加2匙醋蛋液，2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜)，空腹服用。
6
醋蛋能提高免疫力，经常食用醋蛋的人，感冒的频率会明显下降；醋蛋中的维生素C和维生素E，不但可以加快细胞代谢，减少脂褐质的形成，延缓衰老，还能增强皮肤弹性，美白除皱；醋蛋中的B族维生素和抗氧化物质，有助于肝脏解毒，保护肝脏免受氧化损伤。同时，醋蛋中的酸性成分还能开胃健脾，促进食物消化和吸收；醋蛋中的卵磷脂等成分，可以减少胆固醇和脂肪在血管内壁的沉积，增强血管弹性，从而稀释血液，防治动脉粥样硬化，降低血脂和血压。
注意事项
1
一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
2
胃酸过多应该慎，有低血压病的老人也不要强饮，以免导致胃部病变。 肾炎病人在发病期间，胆囊切除手术的病人在手术的半年内，肝硬化患者应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。
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