鸡蛋含有丰富的蛋白质,配着绿色的葱花,味道清香可口。
食材
1
鸡蛋 三个
2
大葱 一根
3
色拉油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 少许
方法/步骤
1
葱花切碎,待用。
2
拿一小碗,打入三个鸡蛋,搅拌均匀,加入五香粉,盐,继续搅拌均匀。
3
把葱花加入蛋液里,搅拌均匀,待用。
4
炒锅放色拉油,倒入葱花蛋液。
5
翻炒一分钟,关火。
6
一盘清香的葱花炒鸡蛋就做好了。
注意事项
鸡蛋液里加入少许凉水,炒出的鸡蛋鲜嫩。
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