鸡蛋的吃法有,煮鸡蛋,炒鸡蛋,焖鸡蛋,蒸鸡蛋,还有的是将鸡蛋和菜来配,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒角瓜,鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒木耳等。用大葱包蛋的做法就非常的简单又好吃。
食材
1
大葱 200克
2
鸡蛋 两枚
3
豆油 20克
4
精盐 2克
方法/步骤
1
做饭和做菜都要做好备料后才能进行烹调,这样炒的菜就很有味道。
2
做好备料后,将电磁炉炒锅放上备好的豆油烧热【豆油不要冒烟】。
3
将备好的大葱小碎块放入炒锅中炝锅,大葱和油充分的融合。
4
将备好的鸡蛋用碗搅拌好后,就放入炒熟的葱块中,让葱包裹着鸡蛋。
5
将电磁炉火调到小火后,用筷子来翻葱鸡蛋,这样鸡蛋和葱油都融合一起熟了出锅用瓷碗盛上。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。