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时蔬鸡肉饼怎样做

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1

鸡腿肉 200克

2

虾仁 100克

3

西蓝花 20克

4

胡萝卜 20克

5

生抽 10克

6

老抽 10克

7

油 20克

方法/步骤
1

原材料准备好

2

绞肉机绞碎,或者剁碎

3

加调料~生抽,蚝油,盐,胡椒粉

4

加鸡蛋顺时针搅拌成泥,顺着一个方向搅拌,上劲儿,易成团。

5

平底锅刷油,五分热时把蔬菜泥揉成团子放上去按压成饼

6

小火煎黄翻面,继续煎

7

煎个几分钟,两面变金黄就行啦!

注意事项

加了面粉容易成形,不加也可以,容易散

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