鸡胸肉很多人不喜欢 但其实做得好，还是挺好吃哒～ 我这里因为减肥适合吃清淡口味，所以调味料都放得很少，很喜欢胡椒的味道所以我放了超级多胡椒！大家可以根据自己的口味去调
食材
1
鸡胸肉 100克
2
西兰花 50克
3
玉米 30克
4
干贝 20克
5
蟹柳 15克
6
盐 5克
7
蚝油 8克
8
酱油 5克
方法/步骤
1
6粒干贝先用热水泡着，2片鸡胸肉切泥
2
鸡肉泥分别加入生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制（时间允许的话腌制15分钟左右）
3
鸡肉腌制的同时，把干贝撕碎，蟹柳切碎，玉米粒切出来，西兰花只要上面那些碎碎的切出来，把切好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀
4
把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼（如果技术好把饼揉薄一点，会更好吃）
5
勤翻面，到中间可以用牙签去均匀扎孔，让里面的肉快熟起来，总时间差不多煎10-15分钟
6
煎至两面金黄就好啦！
注意事项
注意火候
上一篇：减肥餐：香煎鸡胸肉饼
下一篇：串台鸡肉馅饼的做法