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看一下如何做鸡米花更好吃

教你学会比肯德基还好吃的鸡米花!
食材
1

鸡腿 2 2

2

生抽 1

3

五香粉 1

4

料酒 1

5

辣椒粉 1

方法/步骤
1

鸡腿肉、生抽、料酒、淀粉、五香粉等备料,鸡腿肉、生抽、料酒、淀粉、五香粉等备料

2

将切好的鸡腿肉加料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、葱花和姜末、蒜末搅拌均匀,腌制半小时

3

将腌制好的鸡肉均匀裹满淀粉

4

锅中稍微多放些油,烧至六成热,放入鸡肉小火炸至金黄

5

盛出,放凉备用

6

再大火复炸后盛出

7

趁着热,撒点辣椒粉,快吃

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