鸡蛋炒粉很多人都喜欢吃，味道好，简单易学。本次给大家介绍鸡蛋炒粉怎么做，快来看看吧。
食材
1
韭菜 100克
2
粉丝 100克
3
绿豆芽 100克
4
葱段 10克
5
干辣椒 10克
6
青红椒 10克
7
生抽 10克
8
老抽 10克
9
蚝油 10克
10
盐 5克
方法/步骤
1
首先将韭菜切段，粉丝泡好，绿豆芽洗净。
2
热锅烧油，倒入母鸡蛋液，炒熟捞出备用。
3
锅留底油，放入葱段，干辣椒爆香。
4
放入青红椒，大火用力翻炒。
5
倒入韭菜，粉丝，黄豆芽，生抽。
6
倒入老抽，蚝油，盐，快速翻炒。
7
倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
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