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小白也能做豌豆虾仁

食材
1

豌豆 150克

2

虾仁 250克

3

料酒 10克

4

盐 1.5-2克

5

姜片 3片

6

黑胡椒粉 适量

7

玉米油 15克

8

小米辣 少许

方法/步骤
1

这道菜是用绿豆做风景的,但这个季节不行。让我们拿着豌豆吧,把虾和料酒混合,去掉鱼腥味。烹调前用水冲洗干净,然后排干

2

主锅加水750克,7分钟/varoma/茶匙开水

3

音乐响起,加入150克豌豆,3-5分钟/varoma/反转小勺

4

豌豆煮熟后,会浮在水面上,然后放进锅里

5

每次在主锅中加入15克油、3片姜、250克豌豆和虾,4分钟/varoma/invert spoon,

6

还剩2分钟可以从主锅盖孔加入盐和黑胡椒末,少量红辣椒(点缀)

7

音乐开始了,大麻开始尝起来了

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