食材
1
豌豆 150克
2
虾仁 250克
3
料酒 10克
4
盐 1.5-2克
5
姜片 3片
6
黑胡椒粉 适量
7
玉米油 15克
8
小米辣 少许
方法/步骤
1
这道菜是用绿豆做风景的,但这个季节不行。让我们拿着豌豆吧,把虾和料酒混合,去掉鱼腥味。烹调前用水冲洗干净,然后排干
2
主锅加水750克,7分钟/varoma/茶匙开水
3
音乐响起,加入150克豌豆,3-5分钟/varoma/反转小勺
4
豌豆煮熟后,会浮在水面上,然后放进锅里
5
每次在主锅中加入15克油、3片姜、250克豌豆和虾,4分钟/varoma/invert spoon,
6
还剩2分钟可以从主锅盖孔加入盐和黑胡椒末,少量红辣椒(点缀)
7
音乐开始了,大麻开始尝起来了
上一篇:孩子爱吃的虾仁豌豆
下一篇:上桌被秒的美味:“豌豆虾仁”!