吃货们，快学起来，教你做牛肉金针菇
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛肉切薄片，据说牛肉切法与猪肉相反。有错请告诉我。
2
用小小盐、多一点糖、酒、油、沙茶酱、豆粉腌2分钟。
3
金针菇切走尾部2cm，放筛里洗净撕开。
4
我们接着把姜切3片，葱一条切粒。
6
等到金针菇变软后，我们把它放于碟内
7
锅内烧开半碗水，倒入牛肉用筷子拨开，煮约10来秒没血色，然后加入金针菇就可以捞起来了
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参见步骤 适量
牛肉切薄片，据说牛肉切法与猪肉相反。有错请告诉我。
用小小盐、多一点糖、酒、油、沙茶酱、豆粉腌2分钟。
金针菇切走尾部2cm，放筛里洗净撕开。
我们接着把姜切3片，葱一条切粒。
等到金针菇变软后，我们把它放于碟内
锅内烧开半碗水，倒入牛肉用筷子拨开，煮约10来秒没血色，然后加入金针菇就可以捞起来了