随着天气越来越冷，人们起床的速度也随之慢起来了。可是，再冷，那我们的早餐也还是要吃滴。那么如何在30分钟内能够吃上香喷喷的早餐呢？我的办法是，如果家里早点是吃面包的话，那么，可以在前一天晚上制作完成。如果是烙饼的话，可以先把饼的面和好，放冰箱冷藏，第二天来烙，完全没有问题。关于今天的这个发面饼，同样也是，前一天晚上和好面，利用冰箱冷藏发酵，第二天30分钟解决早餐完全没有问题。（制作发面饼的这个小办法，我还是在水滴家学来的呢）起床的第一件事，首先是先把豆子放豆浆机中，20分钟豆浆就会自动完成。洗几个鸡蛋用小锅子煮一会儿就是熟鸡蛋拉，别忘记水中放盐会使鸡蛋更好剥壳。（为了让鸡蛋和豆浆能更好的营养吸收，鸡蛋最好迟一会儿吃哈）然后开始做饼。饼包好后，放入电饼铛，因为电饼铛有双面加热的过程，所以，5分钟饼就烤好拉。相当方便。
工具/原料
1
原料
面粉250克，水130克，油10克，白糖20克，盐1克，酵母3.5克
2
馅料
芝麻少许，白糖少许
方法/步骤
1
炒熟的芝麻用擀面棍压碎
2
加入同等比例的白糖，放小碗中备用。
3
面团所有材料搅拌好，放容器中，再盖盖，放冰箱冷藏室一晚上。
4
第二天早晨，将面团重新揉好，再分成8份
5
取其中一份擀圆
7
包好
8
放入电饼铛中，
9
5分钟后，饼自然会烙熟。
注意事项
1
1，面要和得稍软一些，这样饼的口感会更好。
2
2，饼我做得稍薄，如果你喜欢厚的，分成5份的面团就可以了。
3
3，关于饼皮的焦糊程度，根据各人喜欢而定。
4
4，电饼铛加热后，要把饼铛的盖子也盖好，这样双面加热快速又方便。
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