屌丝如何做出高大上的鸡汤补身体
食材
1
姜哥跑山鸡（母） 一只
2
老姜 一块
方法/步骤
1
1. 土鸡宰杀、去毛、开膛（最好手工，这样肉质更好），洗净
2
2. 根据喜好将土鸡斩块，想怎么砍就怎么砍
3
3. 把鸡放进锅里出选肤贪一下水，是为了去除血水
5
5. 加入适量的盐，倒进盆里就OK了
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