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补气血的当归鸡汤

这是我每个月总会做的一道汤,补气血,对女人多多益善哦。
食材
1

乌鸡 半只

2

当归 5片

3

黄芪 5片

4

党参 3条

5

枸杞 30粒

6

红枣 6颗

7

生姜 5片

8

食盐 少量

方法/步骤
1

把乌鸡清洗干净斩块,先放过一锅里焯过水,之后沥干水份。

2

把所有辅料清洗干净,生姜切片。

3

用陶瓷锅一次性装够水,放入乌鸡肉和所有辅料,大火烧开,之后小火慢煲,1.5-2个小时即可关火了,再根据口味调放食盐就大功告成了。

注意事项
1

乌鸡煲汤前要先焯过水,去污。

2

食盐最后才放。。

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