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花式做饼-煎饼果子饼皮教程

我们两个珍藏的煎饼可以直接吃,也可以用香肠和蔬菜包起来吃。它又香又嚼!
食材
1

面粉 200克

2

水 250克

3

盐 4-6克

4

鸡蛋 4个

5

玉米油(植物油) 40克

6

黑芝麻 适量

7

葱花 适量

方法/步骤
1

在200克面粉中加入250克水,用筷子放入4-6克盐,形成这种粘稠状态。不要一次把所有的水都加进去。每种面粉的吸水率不同。如果水不够,如图所示再加点水。然后加入植物油搅拌!

2

去拿这种粘糊鉴摸糊

3

不要碰锅,不要把油放在锅里,用低温预热

5

把鸡蛋打碎,像面糊一样撒上。

6

撒上葱,黑芝麻和一些盐。加热直到鸡蛋凝固。然争捧后翻过来炸,直到两面都有轻微的烧焦。

7

现在你可以把酱汁刷一下包起来!事实上,直接吃很攀睡晃好吃。你可以试试你最喜欢的朋友!

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