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山林鸡的家常做法

鸡的家常做法
食材
1

鸡 1只

2

生姜 适量

3

大蒜 适量

4

桂皮 适量

5

八角 适量

6

剁椒 适量

7

盐 适量

8

香菜 适量

9

生抽 适量

方法/步骤
1

鸡洗净剁块

3

将鸡块放在锅里翻炒出油

4

再放入生姜,大蒜翻炒

5

再放入生抽,盐,桂皮和八角继续翻炒均匀

6

放入水,大火烧开后转入高压锅煮十分钟

7

十分钟后关火,等高压锅可以打开后,在锅里放入香菜起锅

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