拔丝地瓜味道独特甜美，只是需要用油炸，非常费油，而且有的美女会感到害怕麻烦。今天介绍一款空气炸锅，炸地瓜，非常营养健康，油脂含量低，而且干净省力。小伙伴们可以快来尝试一下。
食材
1
地瓜 一个
2
油 10克
3
糖 100克
方法/步骤
1
取一个地瓜，大小看自己的食量。先将地瓜洗干净，削掉表皮。
2
然后将洗净的地瓜切块，大小均匀即可。
3
地瓜装入盘子中，取一点油，用刷子将均匀的刷在地瓜上。
4
将刷好油的地瓜放入空气炸锅中烤熟，大概205度的火候烤15分钟。
5
出锅后，在大勺中放入一点水，和糖，然后不停的搅拌，熬好糖浆。
6
放入地瓜，翻动。让糖浆均匀的覆盖在地瓜的表面。
7
出锅，装盘，这样一款省时省力的拔丝地瓜便做好了。
注意事项
1
注意地瓜不要烤糊了。
2
削皮的时候要注意安全。糖一定要熬到时候。