家乐陈皮糖醋酱简单快手,味道正,喜欢酸甜口的吃货们不要错过哦
食材
1
家乐陈皮糖醋酱 400克
2
鸡胸肉 400克
3
盐 20克
4
料酒 10克
5
白胡椒粉 10克
6
葱 10克
7
蒜 10克
8
姜 10克
方法/步骤
1
准备好所需调味料,鸡胸肉提前解冻。趁着还有一点点硬的时候切成细条
2
用料酒,盐和白胡椒粉,和鸡柳抓匀,再加入葱姜,腌制20分钟
3
把鸡柳在淀粉里抓一抓,让淀粉均匀包裹住鸡柳
4
起油锅,油温热了,把鸡柳下锅油炸。因为油炸比较费油,也可以煎,煎至鸡柳四周金黄,盛出备用
5
一小勺淀粉,加40ml清水,调一碗淀粉水,备用,锅里留底油,把橙皮剁碎,在油锅里炒香
6
然后倒入家乐糖醋酱,炒出香味,然后倒入淀粉水,炒至和糖醋酱融合,最后倒入金黄色的鸡柳,翻炒均匀即可出锅
注意事项
一盘简单、快手又美味无比的糖醋陈皮鸡柳就做好啦!