推荐理由：玉米是含有丰富膳食纤维的美食，将玉米榨成汁做成玉米甜饼来当做春季的早点，非常不错哦。 简介德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。用玉米搅拌成玉米浆加牛奶和面粉做出来的甜饼，不仅好吃而且营养非常的丰富，是早餐最佳选择，做法也很简单。
食材
1
新鲜玉米 600g
2
牛奶 1杯
3
白糖 适量
4
吉士粉 适量
5
泡打粉 适量
方法/步骤
1
新鲜玉米
2
将买回来的新鲜玉米清洗干净之后用刀将玉米粒切下。
3
准备小碗牛奶。
4
将玉米粒和牛奶放入搅拌机搅成玉米浆。
5
准备一碗面粉。
6
准备吉士粉（加深颜色和香味，可用可不用）和泡打粉。
7
将玉米浆倒入面粉里然后加三分之一小勺吉士粉和泡打粉，加白糖搅拌均匀静置一小时。
8
搅拌好的粉浆。
10
烫好一面翻过来烫第二面。
11
烫好的玉米甜饼。
12
喜欢抹些果酱的可以抹些果酱卷起在面上洒些甜麦片配牛奶，果汁吃也不错哦。
13
一次可以多做些放冰箱保存，第二天热一下还保持口感的筋道。 这款甜点的特点：香甜口感筋道，营养丰富，做早餐很不错。
注意事项
这款甜点加了些泡打粉，所以必须静置一些时间让粉浆发酵，这样烫出来的甜饼才有筋道。
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