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教大家做西柚牛眼肉色拉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

眼肉 400克

2

紫叶生菜 150克

3

苦菊 150克

4

樱桃番茄 10克

5

香梨 10克

6

西柚 15克

7

橄榄油 5克

8

西柚汁 3克

方法/步骤
1

取出牛肉解冻。

2

蔬菜水果洗净备用。

3

牛肉解冻后切成一指多宽的肉条。

4

加入橄榄油、海盐和黑胡椒调味。

5

大火起油锅,切好的肉条快速煎一下。一变色就好。

6

将用料中提到的橄榄油、西柚汁、梨汁、意大利苹果醋、海盐和蜂蜜调匀,淋在码好盘的色拉上,即成。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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