做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
眼肉 400克
2
紫叶生菜 150克
3
苦菊 150克
4
樱桃番茄 10克
5
香梨 10克
6
西柚 15克
7
橄榄油 5克
8
西柚汁 3克
方法/步骤
1
取出牛肉解冻。
2
蔬菜水果洗净备用。
3
牛肉解冻后切成一指多宽的肉条。
4
加入橄榄油、海盐和黑胡椒调味。
5
大火起油锅,切好的肉条快速煎一下。一变色就好。
6
将用料中提到的橄榄油、西柚汁、梨汁、意大利苹果醋、海盐和蜂蜜调匀,淋在码好盘的色拉上,即成。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。