糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效，糯米还有收涩、止汗等功效。
食材
1
红豆 半碗
2
糯米粉 1碗
3
白糖 适量
方法/步骤
1
红豆提前一夜泡水，然后洗净控水捞出。
2
放入蒸笼里。
3
等锅内水开后用大火蒸40分钟。
4
蒸好后的红豆倒入盆中。
5
根据喜好加入白糖。
6
再倒入相当于红豆两倍分量的糯米粉。
7
再分多次倒入温水。
8
揉成红豆糯米团。
9
准备一个容器上面铺一层吸油纸。
10
如果没有吸油纸就在容器内涂一层植物油。
11
把红豆糯米面团放入容器内。
12
将面团压紧压实把空气挤出去。
13
放入蒸锅中开大火蒸30分钟。
14
30分钟后将蒸好的红豆糯米糕先晾凉。
15
红豆糯米糕稍硬一些，将吸油纸取下。
16
将红豆糯米糕从中间切开。
17
切成一片一片的摆入盘中。
18
撒一层白砂糖，美味的红豆糯米糕就做好了。