好吃又好看的香滑双皮奶
食材
1
细砂糖 30克
2
纯牛奶 200克
3
鸡蛋 50克
4
芒果 20克
5
葡萄干 20克
6
红豆 20克
7
蔓越莓干 10克
8
花生碎 5克
方法/步骤
1
准备食材 全脂牛奶最好哦
2
白砂糖加蛋清混合打散
3
牛奶加热 出奶皮倒出
4
放凉出奶皮
5
用刀划一个小口倒出牛奶 留一些在碗底
6
牛奶加蛋清混合液过筛
7
上蒸锅 记得加保鲜膜
8
成品放凉加入喜欢的水果即可
注意事项
放凉后 放入冰箱冷藏一会儿
细砂糖 30克
纯牛奶 200克
鸡蛋 50克
芒果 20克
葡萄干 20克
红豆 20克
蔓越莓干 10克
花生碎 5克
准备食材 全脂牛奶最好哦
白砂糖加蛋清混合打散
牛奶加热 出奶皮倒出
放凉出奶皮
用刀划一个小口倒出牛奶 留一些在碗底
牛奶加蛋清混合液过筛
上蒸锅 记得加保鲜膜
成品放凉加入喜欢的水果即可
放凉后 放入冰箱冷藏一会儿