最喜欢煎香肠片，煎好的香肠片撒上孜然粉好吃极了！
食材
1
香肠 220
2
茄子 100
3
油 适量
4
孜然粉 适量
方法/步骤
1
准备的茄子和香肠
2
准备配料孜然粉
3
把茄子和香肠都切成片
4
加热电热锅在锅内刷上一层油，把茄子片放在锅里煎之两面金黄色
5
煎好的茄子片拔出来码在盘子的周围
6
再用同意的方法把香肠也煎好
8
把香肠也摆好为了美观，中间用茄子卷个花心装饰撒上孜然粉就可以享用了！
注意事项
吃茄子最好是夏天吃，立秋过后的老茄子含有较多茄碱，不宜多吃
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