一道美味的菜肴,一定会让你多吃一碗饭~
食材
1
牛肉 100克
2
扁豆 300克
3
料酒 1勺
4
生抽 1勺
5
老抽 1勺
6
干辣椒 适量
7
葱蒜 适量
8
盐 5克
方法/步骤
1
扁豆切丝。
2
牛肉切片,加生抽,老抽,料酒,鸡精,食盐腌制十分钟。
3
小火爆香干辣椒,花椒,之后加入葱蒜。
4
小火炒熟牛肉。
5
加入扁豆大火翻炒。
6
点几滴香油出锅。
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牛肉 100克
扁豆 300克
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
干辣椒 适量
葱蒜 适量
盐 5克
扁豆切丝。
牛肉切片,加生抽,老抽,料酒,鸡精,食盐腌制十分钟。
小火爆香干辣椒,花椒,之后加入葱蒜。
小火炒熟牛肉。
加入扁豆大火翻炒。
点几滴香油出锅。