香酥鸡柳简介蛮喜欢吃鸡柳的 于是在网上买了面包糠自己回家倒腾一下 虽然样子不咋的 但是口感蛮好的
工具/原料
1
主料
鸡胸肉300g
2
配料
油适量
盐适量
料酒适量
老抽适量
蛋液适量
面粉适量
面包糠适量
生粉适量
步骤/方法
1
鸡胸肉洗净沥干备用
2
切条状
3
然后将鸡肉用盐，生抽，料酒和生粉腌制一下
4
然后取一根，放在面粉里滚一下
5
接着放在蛋液里滚一下
6
最后在面包糠里滚一下
7
然后放入油锅里炸一下，炸熟即可
注意事项
腌制一下更入味 裹上面粉和蛋液口感更好
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