一个人做饭是最简单的，喜欢吃啥做啥，简简单单，又不会浪费，吃得心满意足，有水果的可以搭配点做饭后果。今天就来做个健康美味的土豆胡萝卜电饭锅焗饭！
食材
1
土豆 6克
2
胡萝卜 4克
3
米 20克
4
新鲜香菇 4克
5
火腿肠 2克
6
海鲜酱 4克
7
蒜头 2克
8
盐 2克
方法/步骤
1
准备好材料。香菇和火腿肠切粒，蒜头剁碎备用。胡萝卜切粒。
2
土豆也是切粒（削皮后的土豆不能马上烧煮，应浸在凉水中，以免氧化发黑，又能让炒出来的土豆口感好。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失）
3
热锅下油放蒜蓉爆香，然后放胡萝卜土豆，翻炒一分钟，再放香菇和火腿肠翻炒到五分熟就OK了（为什么要爆炒呢？因为食材爆炒香气扑鼻啊。再放锅里闷饭 会很香的）注意：翻炒过程中如果感觉要粘锅就加点水，小火炒，尽量不要出现粘锅，要不然香气变锅气了。
4
一个人吃多少给多少米，水就按平时煮饭给就行了，不好控制水的多少，就给多一点吧！（注意土豆容易饱肚子的，土豆多米就可以少放点）
5
把爆炒好的的食材全部倒在电饭锅里，不用搅拌都行，好了放回电饭锅处插电煮饭。
6
煮饭OK后，给海鲜酱两勺，少许盐。搅拌均匀出锅。
7
完成后的样子，摆盘拍照，超有成就感的！
注意事项
1
注意土豆容易饱肚子的，土豆多的话米就可以少放点
2
翻炒过程中如果感觉要粘锅就加点水，小火炒，尽量不要出现粘锅，要不然香气变锅气了